Домашние рецепты

Домашние котлеты из нута от Вкусная Тарелка

18.12.2022

Миле хозяюшки, предлагаю приготовить вкусный ужин или обед для всей семьи.

Ингредиенты

  • нут 1 ст (250 мл)
  • вода 800 мл
  • сода 1 ч л
  • гороховая мука 1 ст л (и 1 ст л для обвалки)
  • соль 1 ч л
  • перец 1/2 ч л
  • орегано 1 ч л
  • тимьян 1/2 ч л
  • чеснок 2 зуб
  • тахин 1 ч л (семена кунжута с оливковым маслом)
  • морковка 1 шт
  • кинза 1 пучок
  • растительное масло 30 мл( для жарки)

соус:

  • 1/2 банки белой фасоли в собственном соку
  • русская горчица 1 ч л
  • соль по вкусу
  • растительное масло 100 мл
  • лимонный сок 2 ч л

Видео рецепт: