В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный торт Полено.
Ингредиенты
- 5 желтков
- щепотка соли
- 60 г схара
- 60 мл молока
- 60 мл растительное масло
- 1 ч/л ваниль экстракт
- 200 г муки
- 1 ч/л рахрыхлитель
- 5 белков + 60 г сахара
крем:
- 200 г крем чиз Филадельфия или подобный
- 400 ил сливки 33% для взюивания
- 50г сахара
- 1 ч/л цедра лимона
- 500 г джем абрикосовый или др
Выпекать 17- 20 мин 175С (350Ф)
форма 40Х30 см