Ингредиенты
- куриная грудка - 800 г
- соль - 5 г
- черный перец - 4 г
- гранулированный чеснок - 3 г
- сладкая паприка - 3 г
- орегано - 3 г
- тимьян - 3 г
- оливковое масло - 15 мл
для жарки:
- оливковое масло - 20 мл
для соуса:
- оливковое масло - 10 мл
- сливочное масло - 15 г
- красный лук - 1 головка
- чеснок - 2 зубчика
для соуса:
- горчица - 10 г
- соевый соус - 20 мл
- мед - 10 г
- пиво - 120 мл
- петрушка - 15 г