В этом видео мы вам расскажем и покажем какие закуски приготовить вкусный торт Тирамису.
Очень нежный, в меру сладкий торт с кофейной ноткой и вкусом подтаявшего мороженого! Для всех любителей кофе или кофейного аромата)
Ингредиенты
Бисквит ( 18-19 см):
- 3 яйца
- 90 г сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 70 г муки
- 25 г крахмала
Крем:
- 250 г сливок для взбивания 33-35%
- 250 г сыра маскарпоне
- 70 г сахарной пудры
Для пропитки бисквита:
- 150 мл кофе ( с сахаром)
- + 20 г тёмного шоколада
- + какао - порошок для украшения
Выпекать бисквит нужно при 170 °С - 40 минут.