В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить шикарную свиную рульку на праздничный стол.
Не знаю рецепта проще, чем этот. На самом деле совсем без заморочек, а результат всегда идеальный. Мясо нежнейшее, шкурка румяная, выглядит горячее блюдо очень эффектно и аппетитно. Такая свиная рулька так и просится на праздничный стол. Как главное горячее блюдо - изумительный вариант.
Ингредиенты
- Свиная рулька - 1 кг 150 гр
- черный перец горошком - 1/2 ч.л.
- Кориандр в зернах - 1/2 ч.л.
- Зира (или тмин) - 1/2 ч.л.
- Сладкая паприка - 1 ч.л.
- Сухой чеснок - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.