В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить постные щи с квашеной капустой и грибами.
Постные щи с квашеной капустой и сушеными белыми грибами - это вкуснейшее блюдо. Продукты простейшие, но вкус невероятный, в моей семье в пост среди первых блюд такие щи - всегда фаворит. Обязательно приготовьте!
Ингредиенты
- Вода - 4 л
- Грибы сушеные (лучше белые) - 70 г
- Картофель - 450 г
- Морковь - 150 г (в очищенном виде)
- Лук репчатый - 170 г (в очищенном виде)
- Капуста квашеная - 500 г
- Томатная паста - 1 ч.л.
- Подсолнечное масло (без запаха) - 5 ст.л. (для зажарки)
- Соль, лавровый лист - по вкусу
- Постный майонез для заправки