В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить ароматные молочные батоны
Ингредиенты
- Опара
- 80 гр картофельных дрожжей
- 200 мл воды
- 20 гр мёда
- 200 гр муки
- оставить на 3-8 часов
Тесто:
- вся опара
- 400 мл молока
- 2ч.л соли
- 800-900 гр муки
- 30гр слив.масла
Вымесить тесто, оставить на 1час , перемесить и ещё на 1 час. Сформовать батоны, оставить на 1 час. Выпекать при температуре 180 градусов, 25-30 минут.