В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить хрустящий домашний картофель фри
Ингредиенты
- картофель - 500 г
- холодная вода - 3 л
- соль - 15 г
- пищевая сода - 10 г
- крахмал - 45 г
- растительное масло - 1 л
Для соуса:
- кетчуп - 150 г
- чеснок - 3 зубчика
- соус чили - 40 г