В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный куриный суп с домашней лапшой
Ингредиенты
Бульон:
- куриная грудка – 2 шт.
- лук – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- соль – по вкусу
Пассеровка:
- лук – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- масло растительное – 60 мл
- масло сливочное – 60 г
Лапша:
- мука – 250 г
- желтки – 6 шт.
- яйцо – 1 шт.
- масло растительное – 40 мл