В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить хлеб Чесночная улитка
Ингредиенты
- 125 мл молока,
- 125 мл воды,
- 15 гр прессованных дрожжей,
- 25 гр сахара,
- 5 гр соли ( 1 ч.ложка без горки),
- 40 гр сливочного масла,
- 420-450 гр муки.
выход теста 750 гр.
Помазка:
- 4 зубчика чеснока,
- зелень ( небольшой пучок),
- 4 ст. ложки растительного масла,
- 2 ст. ложки воды,
- щепотка соли.
Температура выпечки: 180 градусов,
Время выпечки: 30-35 мин.