Домашние рецепты
Теперь это мой любимый рецепт. съедается моментально. так манты вы ещё не готовили!
08.06.2023
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные манты
Ингредиенты
тесто:
- Вода 300 мл
- Соль 1 ч.л
- Яйцо 1 шт
- Мука 600 гр
начинка:
- Мясо 600 гр
- Лук 600 гр
- Курдюк 100 гр
- Соль 1 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
- Зира 0.5 ч.л
для соуса:
- Перец острый 3 шт
- Перец сладкий 1 ст.л
- Чеснок 3 зубчика
- Соль щепотка
- Растительное масло 50 мл
- Уксус яблочный 1 ст.л или уксус 9% 1.5 ч.л