Домашние рецепты

Съедите банку икры за раз! Свекольная икра, а с перцем как аджика на зиму!

20.06.2023


Съедите банку икры за раз! Свекольная икра, а с перцем как аджика на зиму!




Предлагаю вкусную заготовку на зиму. Рецепту много лет, я готовлю такую икру на зиму всегда много. Сегодня делюсь с вами. Буду рада если понравится и вам.

Ингредиенты:

  • свекла 2 кг
  • морковь 500 гр
  • лук 300 гр
  • помидоры 1 кг
  • острый перец по желанию-у меня 1 шт
  • Соль 1 ст.л.(по вкусу можно)
  • сахар 3 ст.л.
  • уксус яблочный 2 ст.л.
  • раст масло 200 мл
  • черный молотый перец 0,5 ч.л.