Без печи и без духовки. Осетинские пироги на сковороде
Без печи и без духовки. Осетинские пироги на сковороде
Ингредиенты:
- картофель - 400 гр.
- сыр солёный - 450 гр.
- Для теста:
- мука - 500 гр.
- вода - 150 мл.
- молоко - 200 мл.
- дрожжи - 7 гр. (2 ч. л.)
- сахар - 10 гр.(1 ч. л.)
- соль - 1 ч. л.
- масло растительное - 2 ст. л.
- масло сливочное для смазывания пирогов
Приятного аппетита!