В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить овощи, запеченные в пакете
Ингредиенты
- кабачок - 1 шт
- баклажан - 1 шт
- сладкий перец - 2 шт
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/30 МИНУТ
Для зажарки:
- лук - 3 головки
- растительное масло - 30 мл
- морковь - 3 шт
- чеснок - 3 зубчика
- соль - 5 г
- черный перец - 5 г
- кориандр - 5 г
- сладкая паприка - 5 г
- уксус - 10 мл
- петрушка - 20 г