Домашние рецепты

Овощи, запеченные в пакете - удивительная разница! Уже 3 года так их готовлю

26.07.2023


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить овощи, запеченные в пакете




Ингредиенты

  • кабачок - 1 шт
  • баклажан - 1 шт
  • сладкий перец - 2 шт

В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/30 МИНУТ

Для зажарки:

  • лук - 3 головки
  • растительное масло - 30 мл
  • морковь - 3 шт
  • чеснок - 3 зубчика
  • соль - 5 г
  • черный перец - 5 г
  • кориандр - 5 г
  • сладкая паприка - 5 г
  • уксус - 10 мл
  • петрушка - 20 г