Ингредиенты
- мясной фарш - 1 кг
- соль - 10 г
- черный перец - 5 г
- орегано - 5 г
- петрушка - 20 г
- горчица - 15 г
- сладкая паприка - 10 г
- яйцо - 1 шт
для начинки:
- горчица - 20 г
- бекон - 200 г
- лук - 120 г
- соленые огурцы - 150 г
для гарнира:
- картофель - 450 г
- растительное масло - 10 мл
- соль - 8 г
- чеснок - 6 зубчика
- сладкий перец, красный - 200 г
- помидоры черри - 100 г
Форма размером 25 X 32 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/30 МИНУТ