Домашние рецепты

Превратила вчерашние блины в отличный пирог, с ветчиной и сыром, на ужин

26.07.2023


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить пирог из блинов с ветчиной и сыром на ужин




Ингредиенты

Для блинов:

  • яйца - 8 шт
  • молоко - 450 г
  • растопленное сливочное масло - 80 г
  • мука - 300 г
  • соль - 5 г

Для соуса :

  • сливочное масло - 30 г
  • мука - 30 г
  • молоко - 300 мл
  • соль - 5 г
  • мускатный орех - 5 г

Для начинки:

  • ветчина - 150 г
  • сыр - 150 г
  • сыр - 50 г

Форма размером 25 X 20 см

В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/15 МИНУТ