Даже гости пальчики облизали! Запеченная картошка с копченой свиной вырезкой
Даже гости пальчики облизали! Запеченная картошка с копченой свиной вырезкой
Ингредиенты:
- вареный картофель - 1 кг
- свиная грудинка, копченая - 600 г
Для соуса :
- зеленый лук - 30 г
- сливочное масло - 50 г
- мука - 40 г
- овощной бульон - 100 мл
- сливки - 130 мл
- сыр - 100 г
- соль - 5 г
- перец - 5 г
- сыр - 100 г
Форма размером 20 X 15 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/25 МИНУТ