Баклажаны вкуснее мяса! Без преувеличений!
Очень вкусные баклажаны с помидорами и сметанным соусом. Простая и быстрая закуска.
ИНгредиенты:
- Баклажаны - 2 шт.
- Помидоры - 4 шт.
- Крахмал
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соус:
- Сметана - 4 ст.л.
- Горчица - 1 ст.л.
- Сахар - 1/4 ч.л.
- Соль - щепотка
- Чеснок - 1 зубчик
- Укроп - небольшой пучок