Как приготовить богатый цыганский холодец
Как приготовить богатый цыганский холодец.
Ингредиенты:
- рулька - 2 шт.
- ножки свиные - 3 шт.
- мякоть - 1 кг.
- лук - 2 шт.
- чеснок - 15 - 20 гр.
- бадьян - 1 звёздочка
- перец душистый горошек - 5 шт.
- перец чёрный горошек - 1 ч. л.
- перец чёрный молотый - по вкусу
- соль - 8,5 ч. л.
- лавровый лист - 2 шт.
Приятного аппетита!