Домашние рецепты

Сало в Банке! Рассол холодным способом! Крутая закуска на все случаи жизни!

04.10.2023


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное сало в банке





Ингредиенты

  • сало пророшшее с мясом 1-1,4 кг
  • чеснок 1 крупная головка
  • лавровый лист 2 шт
  • черный перец горошком 15 шт
  • кориандр горошком 30 шт
  • душистый перец 5 шт

рассол:

  • вода 1 л
  • соль 100гр на 1кг сала
  • лавровый лист 5 шт
  • черный перец горошком 25 шт
  • кориандр горошком 40 шт
  • душистый перец 5 шт