В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную запеканку в казане
Ингредиенты
- бекон - 300 г
- картофель - 400 г
- лук - 250 г
- морковь - 250 г
- бекон - 100 г
- моцарелла - 150 г
для соуса:
- сливочное масло - 40 г
- лук - 80 г
- чеснок - 3 зубчика
- мука - 40 г
- молоко - 250 мл
- куриный бульон - 250 мл
- соль - 8 г
- черный перец - 5 г
- мускатный орех - 8 г
Готовить на среднем огне 15 минут
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/45 МИНУТ