Домашние рецепты

Запеканка в казане! Впервые, так готовлю картошку с беконом - получается идеально!

06.10.2023


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную запеканку в казане





Ингредиенты

  • бекон - 300 г
  • картофель - 400 г
  • лук - 250 г
  • морковь - 250 г
  • бекон - 100 г
  • моцарелла - 150 г

для соуса:

  • сливочное масло - 40 г
  • лук - 80 г
  • чеснок - 3 зубчика
  • мука - 40 г
  • молоко - 250 мл
  • куриный бульон - 250 мл
  • соль - 8 г
  • черный перец - 5 г
  • мускатный орех - 8 г

Готовить на среднем огне 15 минут

В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/45 МИНУТ