Домашние рецепты
Шашлык больше не жарьте! Варите в кастрюле! Топовая мясная закуска на новый год 2022
10.10.2023
Сытное мясо на праздничный стол
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 1200 г
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 4 зубчика
- Лавровый лист - 1 шт
- Душистый перец - 5 горошин
- Черный перец - 10 горошин
- Лук
Варить 30 - 40 минут
Маринад:
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Кипяток - 50 мл
- Яблочный уксус - 50 мл
- Растительное масло - 50 мл
- Черный перец - 1/3 ч.л.
- Кориандр - 1 ч.л.
В холодильник на 1 час.