Домашние рецепты
Готовится в 100 раз проще, чем торт! Мягкий как пух сахарный пирог! Выпечка к чаю
19.10.2023
Сахарный пирог ароматнейший! Тает во рту! Печётся очень просто, получится у любого! У меня сегодня варёная сгущёнка, но можно готовить либо без неё, либо заменить на заварной крем.
Ингредиенты
Тесто:
- молоко - 200 мл
- сахар - 2 ст.л.
- ванильный сахар - 10 г
- соль - щепотка
- дрожжи сухие - 8 г
- яйца - 2 шт.
- сливочное масло - 120 г
- мак - 2 ст.л.
- мука - 470 г
Посыпка:
- сливочное масло - 50 г
- сахар - 70 г
- ванильный экстракт
Начинка:
- варёная сгущёнка - 250 г
Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут
Диаметр формы на 26 см