Чтобы приготовить этот нежный пирог с вкуснейшей начинкой из творога и рикотты не нужно стоять часами у плиты- все делается за считанные минуты.
Ингредиенты
Для теста:
- мука 250 гр
- дрожжи 1 ч л
- соль1/2 ч л
- ваниль 1 ч л
- молоко 60 мл
- сахар 50 гр
- яйцо 1 шт
- растительное масло 2 ст л
- cливочное масло (мягкое) 80 гр
- Ваниль 1 ч л
начинка:
- творог 9%жир 200 гр
- рикотта 250 гр
- яйца 2 шт
- ванильный сахар 1 ч л
- сахар 100 гр
- кукурузный крахмал 1 ст