Домашние рецепты

Вареники с этой начинкой в два раза вкуснее. Когда муж хочет пельмени, а дети вареники, готовлю их

25.10.2023


Вареники с этой начинкой в два раза вкуснее





Ингредиенты

Тесто:

  • Мука – 300 г.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Растительное масло – 3 ст.л.
  • Кипяток – 150 мл.

Начинка:

  • Фарш – 200 г.
  • Лук – 1 шт. (измельчить в блендере)
  • Соль – 1\3 ч.л.
  • Чёрный перец - 1\3 ч.л.

Начинка:

  • Картофель - 3шт (отварить, я отварила на солёной воде)
  • Лук – 1 шт.
  • Сливочное масло для смазки