Домашние рецепты
С этим десертом невозможно ошибиться! Мой любимый рецепт пышных пончиков
30.10.2023
Пончики - всем знакомая выпечка, но если их приготовить в форме треугольников, добавить несколько других ингредиентов, не присущих классическому рецепту, то вы получите воздушные, мягкие, нежные пончики, которые хранятся дольше, сохраняя свою мягкость.
Ингредиенты
- вода - 160 мл
- дрожжи сухие - 5 г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- ароматизатор - несколько капель
- разрыхлитель - 2 г
- мука - 350 г
- сливочное масло - 1 ч.л.
Обжариваем на минимальном огне с двух сторон до золотистого цвета.
Выход: 16 шт.