Домашние рецепты
Мой ходовой пирог на каждый день бьет все рекорды по скорости приготовления
30.10.2023
Это, наверное, один из самых вкусных творожных пирогов! Каждый кусочек – настоящее наслаждение! Готовится легко, просто, выглядит красиво, а фрукты придают ему сочность, свежесть и дополнительный вкус.
Ингредиенты
Тесто:
- яйца - 2 шт.
- сахар - 200 г
- ванильный сахар - 10 г
- соль - щепотка
- сливочное масло - 200 г
- сметана - 4 ст.л.
- разрыхлитель - 10 г
- мука - 550 г
Начинка:
- творог - 400 г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 100 г
- крахмал - 2 ст.л.
- персики - 150 г
Для смазывания:
- желток - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.
Размер формы 23х30 см