Это самый вкусный яблочный пирог! Тесто как пух!
Ингредиенты:
- 200 г кефира
- 10 г дрожжей
- 50 г сахара
- 380 - 400 г муки
- 1 чл ванильного сахара
- 1/3 чл соли
- 1 яйцо 1с
- 30 г сливочного масла
- 800 г яблок
- 1 чл корицы
- 40 г сахара
- 30 г сливочного масла
- 1 чл крахмала + немного холодной воды
- 1 желток + молоко для смазывания