Зимой открыли баночку и все ахнули как вкусно: икра из тыквы, вкусно как в детстве!
Зимой открыли баночку и все ахнули как вкусно: икра из тыквы, вкусно как в детстве!
Ингредиенты:
- Тыква - 1,5 кг
- Морковь - 500 г
- Лук - 500 г
- Перец - 500 г
- Томатная паста - 140 г
- Растительное масло - 150 мл
- Вода - 100-150 мл
- Соль - 1 ст.л. с горкой (по вкусу)
- Сахар - 2 ч.л.
- Перец - 0,5 ч.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Чеснок - 5-6 зуб.
- Уксус 9% - 30 мл