Домашние рецепты

Даже турецкая бабушка удивилась как я готовлю баклажаны на праздничный стол! Готовим дома

14.11.2023


Сегодня покажу как я готовлю баклажаны по моему любимому рецепту. Это самый лучший рецепт баклажанов, и готовлю я по нему уже целых 15 лет!





Ингредиенты

  • Баклажаны 2-3 шт
  • Ветчина, колбаса или бекон 100 г
  • Помидоры 2 шт
  • Перец болгарский 1 шт
  • Сыр 100 г
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Сметана или Майонез
  • Петрушка, укроп, базилик
  • Соль, перец по вкусу