Нереально вкусные и простые в приготовлении осетинские пироги! Такие лепешки можно приготовить с любой начинкой.
Ингредиенты (2 шт.)
- 180 г воды/молока
- 9 г свежих дрожжей (3 г сухих)
- 1 ч.л. сахара, 1/4 ч.л. соли
- 2 ст.л. растительного масла
- +/- 300 г муки
- 300 г картофеля
- 200 г сыра
- Зелень, соль/специи по вкусу