Домашние рецепты

Мука манка и кефир. Рецепт от подписчицы. Обалденные дрожжевые булочки на манке.

17.11.2023

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • ЯЙЦА 2ШТ.
  • КЕФИР 50ГР.
  • САХАР 100ГР.
  • ДРОЖЖИ 20ГР.
  • ЩЕПОТКА СОЛИ
  • ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО 140ГР
  • МАНКА 50ГР
  • МУКА 480ГР.
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 60ГР

ЗАВАРНОЙ КРЕМ:

  • ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1ШТ ЖЕЛТОК ДЛЯ СМАЗИВАНИЕ.
  • САХАР 1СТ.Л
  • МУКА 1СТ.Л.
  • МОЛОКО 70ГР.

СМАЗАТЬ СВЕРХУ.

ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1ШТ +САХАР 0,5Ч.Л,ВОДА 1СТ.Л.

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180° 25МИНУТ.


Видео рецепт: