Мне очень понравился этот способ маринования шампиньонов.
Мне очень понравился этот способ маринования шампиньонов. Шампиньоны получаются невероятно вкусные! По этому рецепту также можно замариновать вешенки.
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 1 кг
- Соль - 1 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Уксус яблочный 6% - 6 ст.л.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Черный перец - 10 горошин