Самые вкусные ватрушки с творогом! Идеально к чаю! Приятного аппетита!
Ингредиенты (18 шт.)
- 200 г молока
- 12 г свежих дрожжей (4 г сухих)
- 70 г сахара, 1/4 ч.л. соли
- 1 среднее яйцо, 1 белок
- +/- 460 г муки
- 30 г сливочного масла
- 300 г творога
- 70 г сметаны/йогурта (2 ст.л.)
- 50 г сахара/сгущенки
- Ваниль/цедра
- 1 желток + 1 ст.л. молока