В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить очень вкусный пирог к чаю
Ингредиенты
Тесто:
- Мука 350 гр
- Сливочное масло 100 гр
- Соль щепотка
- Сахар 3 ст.л
- Желток 2 шт
- Сметана 2 ст.л
- Разрыхлитель 1 ч.л
Джем:
- Вишня 150 гр
- Крахмал 1 ст.л
- Сливочное масло 30 гр
- Вода 1/2 стакан
Начинка:
- Творог 600 гр
- Яичный белок 2 шт
- Сахар 100 гр
- Ванильный сахар 1 пачка