Рецепт подходит не только для консервирования, но и для обычного приготовления!
Рецепт подходит не только для консервирования, но и для обычного приготовления!
Ингредиенты
На 1 банку 0.5 мл:
- Скумбрия (филе) - 240-250 г
- Зажарка лук/морковь в соотношении 1:1 - 120 г
- Томатный соус - 120 г
- Соль - 11 г на 1 кг рыбы