Домашние рецепты
За копейкии два раза вкуснее чем Прага. Каждый год готовлю на праздничный стол
07.12.2023
Ингредиенты
- Мука 115гр
- Какао 25гр
- Разрыхлитель 10гр
- Ванилин 1гр
- Яичный белок 6шт, щепотка соли
- Сахар 150гр
- Сливочное масло 40гр охлажденное
Дм формы 20-22см
Выпекать при t 170* 40минут
Сироп для пропитки:
- Вода 100мл,сахап 100гр
- Сливочное масло 300гр
- Сгущеное молоко 270гр
- Какао 2ст.л
Шоколадная глазурь:
- Какао 2ст.л, сахар 3ст.л., сливочное масло 50гр, сметана 3ст.л