Ну очень вкусное мясо,мягкое настолько, что словами не передать! Такое мясо можно подавать, как самостоятельное блюдо,так и с любым гарниром. С картофельным пюре-очень вкусно!
Ингредиенты
-мясо говядина -2кг
-лук-3шт
-чеснок-1головка
-соль,перец-по вкусу
-розмарин сушёный-1/2ч.л.
-масло растительное-3ст.л.
-масло сливочное - 50-70гр