Домашние рецепты
Не кулич, а настоящий десерт! Идеальный, воздушный, влажный, остаётся мягким 7 дней! Любимый рецепт
17.12.2023
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную выпечку к чаю
Ингредиенты:
Опара:
- 200 мл тёплого молока
- 12 гр сухих дрожжей
- 1 ст. л. сахара
- Мука 650-700 гр
- 2 яйца+ 4 белка
- 110 гр сахара
- Щепотка ванили и соли
- 50 мл сока апельсина
- Цедра 1 апельсина
- 30 гр мёда
- 80 гр растопленного сливочного масла
- 20 гр сливочного масла для смазывания теста
Начинка:
- 150 гр чёрного изюма
- 150 гр белого изюма
- 150 гр цукатов
- 150 гр сушёной вишни
- сок или коньяк 250 мл