Домашние рецепты

Икра кабачковая с грибами Татарская песня! Нежная! Ароматная! Необыкновенно вкусная! Мммммм

18.12.2023


В этом видео мысам покажем и расскажем как приготовить вкусную кабачковую икру с грибами.





Ингредиенты

  • Кабачки 1.2 кг
  • Болгарский перец 150 гр
  • Лук 150 гр
  • Яблоко 150 гр
  • Перец острый 1/2 шт.
  • Морковь 100 гр
  • Грибы 300 гр
  • Чеснок 4-5 долек
  • Томатное пюре 6 ст. Л
  • Или томатная паста 3 ст. Л.
  • Соль 25 гр ( 1 ст. Л. Без горки)
  • Сахар 75 гр (3 ст. Л с горкой)
  • Уксус 50 мл 9%
  • Масло раст. Для жарки 150 мл