Запеканка из творога – традиционное блюдо русской кухни. Сочетание воздушной текстуры и нежного вкуса делают его популярным в любое время года. Запеканка может быть приготовлена с добавлением фруктов, сухофруктов или орехов, придавая разнообразие вкусов и ароматов.
Ингредиенты:
- 500 г творога (200 ккал)
- 2 яйца (140 ккал)
- 3 ст. ложки сахара (180 ккал)
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 3 ст. ложки манной крупы (240 ккал)
- 100 г сметаны (120 ккал)
- 50 г масла (450 ккал)
- по желанию: фрукты, орехи
Шаги приготовления:
- В глубокой миске соедините творог, яйца, сахар, ванильный сахар и манную крупу.
- Добавьте сметану и тщательно перемешайте.
- Растопите масло и влейте в тесто.
- Перемешайте до однородности. По желанию добавьте фрукты или орехи.
- Выложите тесто в форму и отправьте в разогретую духовку (180°C) на 40-45 минут.
- Запеканка готова, когда верх станет золотистым.
- Подавайте теплой, посыпанной сахаром или подливой из ягод.
Приятного аппетита!