Классические оладьи — вкусное и простое блюдо, подходящее для завтрака или перекуса. Их нежная текстура и сладкий вкус прекрасно сочетаются с медом, вареньем или сиропом, создавая идеальное блюдо для любого времени суток.
Ингредиенты:
- 1 чашка муки
- 1 яйцо
- 1 чашка молока
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Щепотка соли
- Разнообразные начинки (ягоды, бананы)
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой миске смешайте муку, яйцо, молоко, сахар, разрыхлитель теста и щепотку соли.
Шаг 2: Тщательно перемешивайте, чтобы избежать комков и получить однородное тесто.
Шаг 3: Подготовьте начинки по желанию, например, нарежьте ягоды или бананы.
Шаг 4: Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Шаг 5: Выливайте порции теста на сковороду и распределяйте начинки сверху.
Шаг 6: Жарьте с обеих сторон до золотистой корки.
Шаг 7: Подавайте горячими, посыпанными сахаром, медом или вареньем.
Приятного аппетита!