В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить фруктовую галетту
Ингредиенты
Рецепт теста на 2 пирога:
- 200 гр муки,
- 25 гр сахара,
- щепотка соли,
- 100 гр сметаны ( любой жирности),
- 100 гр сливочного масла.
Начинка на 1 пирог:
- 150 гр груш ( в очищенном виде ),
- 150 гр яблок ( в очищенном виде),
- ягоды,
- 50 гр сахара,
- 20 гр кукурузного крахмала,
- ванильный сахар,
- 10 гр сливочного масла.