Этот шоколадный пирог с вишней – настоящее воплощение сладких наслаждений. Сочетание густого шоколадного теста и кисловато-сладкой вишни создают неповторимый вкус. Это блюдо пользуется популярностью в различных кулинарных традициях и стало излюбленным десертом на праздничных столах.
Ингредиенты:
- 200 г темного шоколада
- 200 г сливочного масла
- 4 яйца
- 200 г сахара
- 150 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
- 200 г вишни (замороженной или свежей)
- Сахарная пудра для посыпки
- (Ккал: зависит от конкретных продуктов)
Шаги приготовления:
- Растопите шоколад и масло, перемешайте.
- В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Постепенно добавляйте шоколадно-маслянную смесь, постоянно перемешивая.
- Просейте муку с разрыхлителем теста, добавьте к тесту.
- Влейте тесто в форму, выложенную бумагой для выпечки.
- Равномерно распределите вишню по тесту.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 35-40 минут.
- После охлаждения посыпьте пирог сахарной пудрой. Наслаждайтесь великолепным вкусом!