Этот волшебный торт с черникой – настоящее воплощение лета. Нежные коржи, пропитанные сочным черничным сиропом, объединяются с воздушным кремом, создавая великолепное десертное волшебство. Этот торт станет идеальным украшением для любого праздника.
Ингредиенты:
Для коржей:
4 яйца
200 г сахара
200 г муки
1 ч. л. разрыхлителя теста
Ванильный сахар по вкусу
Для черничного сиропа:
200 г свежих черничных ягод
100 г сахара
100 мл воды
Для крема:
500 мл сливок для взбивания
100 г сахара
200 г свежих черничных ягод для украшения
(Ккал: зависит от конкретных продуктов)
Шаги приготовления:
Приготовьте коржи: венчиком взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, разрыхлитель теста и ванильный сахар. Выпекайте коржи в форме для торта.
Приготовьте черничный сироп: смешайте черничные ягоды, сахар и воду в кастрюле, варите до загустения.
Пропитайте коржи черничным сиропом.
Взбейте сливки с сахаром до образования устойчивых пиков.
Соберите торт, слоями между коржами крем и черничный сироп.