В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный торт с орехами и карамельным кремом
Ингредиенты
Коржи:
- 7 яиц (С1)
- 250 г сахара
- 10 г ванильного сахара
- 10 г разрыхлителя
- 100 г мёда
- 150 г грецких орехов
- щепотка соли
- 300 г муки
Крем:
- 300 г сливочного масла 82%
- 2 банки варёного сгущенного молока
- 1/2 ст.л. коньяка
- +130 мл чая для пропитки
- + 150 г грецких орехов и 50 г тёмного шоколада для верхнего покрытия
Выпекать коржи нужно при 180°С - 13...15 минут, до румяности.