Домашние рецепты
Простое блюдо, которое можно подать на праздник. Рулетики из баклажан с начинкой
12.02.2024
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить рулетики из баклажан с начинкой
Ингредиенты
- баклажан - 500 гр.
- соль - 1 ч. л.
- масло растительное для смазывания
Для начинки:
- фарш - 350 гр.
- лук - 50 гр.
- чеснок - 1 зубчик
- соль - 1/3 ч. л.
- паприка - 1/3 ч. л.
- перец чёрный молотый - 3 щепотки
- кориандр молотый - 2 щепотки
- лук зелёный - 20 гр.