Домашние рецепты
Торт Мокко на праздничный стол. Подробный пошаговый рецепт. Автор заслуживает награждения очень вкусно
13.02.2024
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить торт Мокко на праздничный стол
Ингредиенты
- 6 яиц крупных
- сахар - 0,5 стакана - 125 г
- мёд - 3 ст. л
- какао - 3 ст. л
- мука - 200 г
- разрыхлитель - 1 пачка - 10 г
- коньяк - 1 ст. л
- соль, ванилин
Крем:
- сливочное масло - 250 г
- варёное сгущённое молоко - 1 банка
- растворимое кофе - 1 ст. л
- молоко - 50 мл
- сливки 30% - 100 мл
- коньяк - 1 ст. л
Ганаш:
- сливки - 100 мл
- растворимое кофе - 1 ст. л
- шоколад - 150 г