В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить манный пудинг
Ингредиенты
- молоко – 1 л.
- манная крупа – 200 г.
- сливочное масло – 50 г.
- соль – 1/3 ч.л.
- желтки – 2 шт.
- сахар – 50 г.
- ванильный сахар – 1 пакетик (10 г.)
- белки – 3 шт.
Для смазывание верха пудинга:
- желток – 1 шт.
- сметана любой жирности – 40 г.
Для подачи можно использовать варенье, сгущенное молоко, топпинг для мороженого, фруктово-ягодный сироп и т.д.