Домашние рецепты
Ничего вкуснее из капусты не ела. Капустные котлеты по советскому госту 1982 года
20.02.2024
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить очень вкусные капустные котлеты
Ингредиенты
- Капуста - 400 гр (в очищенном виде без кочерыжки)
- Сливочное масло - 20 гр
- Молоко 3,2% - 80 мл
- Манная крупа - 40 гр (2 ст л. с горкой)
- Яйца - 1 шт. (мелкое)
- Соль - по вкусу
- Панировочные сухари - 3 ст.л.
- Растительное масло - для жарки
для соуса:
- Сметана, лук, чеснок - по вкусу
- Соль, перец - по желанию и вкусу
Котлеты можно замораживать в сыром или уже в жареном виде.